Network
Betare Belitong - Penjabat Bupati Belitung, Yuspian mengapresiasi kegiatan pelatihan Juru Sembelih Halal (Juleha) Babel Batch VI di Kabupaten Belitung.
Hal ini disampaikan Yuspian saat memberikan kata sambutan dalam acara pembukaan pelatihan Juleha Babel Batch VI di Gedung Serba Guna (GSG) Pemkab Belitung, Sabtu 25 Mei 2024.
Ia menjelaskan, pemerintah daerah menyambut baik pelatihan ini untuk meningkatkan standar kompetensi para juru sembelih di Belitung.
Apalagi dalam waktu dekat akan berlangsung perayaan Hari Raya Idul Adha 1445 Hijriah. Tentunya para Juleha akan memiliki peran penting di kalangan masyarakat dalam memastikan apakah hewan kurban tersebut halal dan baik untuk dikonsumsi.
"Kegiatan ini penting bukan saja dalam rangka menyambut Hari Raya Kurban. Namun pengetahuan menyembelih hewan halal sangat dibutuhkan oleh seorang Muslim," jelas Yuspian, Sabtu 25 Mei 2024.
Ia menerangkan, penyembelihan hewan bukan hanya menjadi isu umat Islam namun juga seluruh umat manusia di dunia.
"Di luar negeri mereka meniru tata cara penyembelihan hewan menurut syariat Islam karena penyembelihan hewan secara Islam bagus sehat nanti bisa dibuktikan secara ilmu pengetahuan oleh pemateri," jelasnya.
Dirinya berharap agar para peserta dapat mengikuti pelatihan ini dengan sebaik mungkin.
"Karena dalam pelatih ini ada sertifikat sebagai pertanggungjawaban sehingga nantinya dapat digunakan dan dipakai apabila ada kebutuhan penyembelihan. Sehingga yang ikut pelatihan hari ini bisa membagikan ilmunya kepada masyarakat," harap Yuspian.***
