Network
Betare Belitong - Tak terasa, Hari Raya Idul Fitri tidak lama lagi akan menjelang. Masyarakat biasanya memajang kue-kue kering sebagai panganan untuk disuguhkan pada saat Hari Idul Fitri atau Lebaran tiba.
Berikut ini resep membuat nastar mudah bagi Anda yang baru ingin mencoba membuat nastar.
Bahan-bahan:
* 200 gr Margarin
* 530 gr Tepung terigu
* 3 butir kuning telur
* 1,5 sdm maizena
* 2 sdm susu bubuk
* Vanili
* 1/4 kg Selai nanas
* Keju parut untuk taburan
Olesan:
* I kuning telur
* I sdm SKM
* 1 sdm minyak
* 1 tetes pewarna kuning telur
Cara Membuat
1.
Ayak tepung terigu, tambahkan semua yg berbentuk bubuk (vanili, maizena, susu bubuk)
2.
Campur telur, margarin, butter, dan gula halus hingga tercampur rata. Kemudian masukkan campuran tepung dan uleni hingga tercampur.
3.
Buat bulatan kecil agar ukuran sama, pipihkan, dan isi dengan selai, bulatkan kembali dan tata dalam loyang yang sudah diolesi mentega.
4.
Panaskan oven dengan api kecil. Setelah loyang penuh, panggang adonan kurleb 20 menit. Keluarkan dan olesi dengan telur dan taburkan keju. Panggang kembali 15 menit atau hingga matang.
5.
Selesai dan siap ditata cantik untuk lebaran.***
