Network
Cara Pembuatan:
1. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk.
2. Masukkan ayam, tambahkan air dan bumbu.
3. Setelah ayam empuk, masukkan telur dan santan. Koreksi rasa.
Cara Membuat dan Menyimpan Ketupat:
Ketupat, beras dibungkus daun kelapa, adalah hidangan wajib lainnya.
Berikut cara membuat dan menyimpan ketupat agar tahan lama:
1. Cuci beras dan masukkan ke dalam kulit ketupat, isi 2/3 bagian.
2. Masak ketupat dalam air mendidih selama sekitar tiga jam.
3. Tiriskan dan anginkan ketupat.
Tips Penyimpanan:
Simpan ketupat di kulkas dalam plastik. Untuk menghangatkannya, kukus ketupat; mengukus lebih baik daripada merebus.
Dengan resep dan tips ini, harapan kami Anda dapat menyiapkan sajian Lebaran yang lezat dan tahan lama, menambah keceriaan hari raya bersama keluarga dan orang terkasih.***
